《胡超群專欄》氣質高雅的臺北老名片~『明星咖啡館』
文 / 胡超群(資深媒體人)

《胡超群專欄》氣質高雅的臺北老名片~『明星咖啡館』。
1949年底,國民政府因內戰失利,決定從中國大陸全面撤退寶島台灣,大批外省人也隨國府轉赴寶島台灣。中華民國的首都在『長三角』的南京,蔣介石的中國國民黨長期仰仗江浙財團支持,隨國府遷台的『江浙族群』人數相對龐大眾多,且有相當是屬於上海較富有的商人族群。以上海商人為主體的上海幫,和以青島實業為背景的山東幫,在1949年後,長期實質主控著台灣的經濟!

《胡超群專欄》氣質高雅的臺北老名片~『明星咖啡館』。
上海幫財力領先獨厚,赴台後以其強勁的金錢實力,在很短時間就取得首府台北最晶華的地段街區,主要就是台北火車站,到總統府的片區,包括衡陽路、館前路、重慶南路等,華麗轉身,很短時間此區就成為台北的金融區、銀樓街、書店街和美食街。

《胡超群專欄》氣質高雅的臺北老名片~『明星咖啡館』。
懷舊上海風,成為台北高級外省族群消費的主流氛圍,滬菜館、旗袍店、西裝店、甚至理髮廳、澡堂,打著「源於上海某某」,皆匯集在城中區的中山堂一帶。白先勇的成名小說「孽子」,就是以這區的新公園為背景的故事。其中,設於武昌街的「明星咖啡」ASTORIA,是隨國府赴台的白俄羅斯人開設的西點店,「糕點貴族店」成為流赴台北的外省文化圈,自然聚攏的打卡點,這裡有點像上海外灘的『和平飯店』~其中『老年爵士樂隊』更是馳名中外,是文人雅士最喜歡的聚會點,一直到現在。

《胡超群專欄》氣質高雅的臺北老名片~『明星咖啡館』。
我在讀大學時,知道了這些背景故事,也附庸風雅,擇時到明星咖啡轉轉,喝喝咖啡。算算我已有5年沒來明星咖啡了,今天,忽起雅興,下午,一個人到明星咖啡懷舊,我點了冷萃咖啡,和招牌點心:核桃糕及俄羅斯軟糖,享受一個人的懷舊浪漫!

《胡超群專欄》氣質高雅的臺北老名片~『明星咖啡館』。
