【左化鵬專欄】機器人泡咖啡

文 / 左化鵬（資深媒體人）

生平頭一遭喝機器人沖泡的咖啡，這是前所未有的體驗，又可以拿來說嘴吹半天。

在陽明山文化大學前的一家名「白房子」的餐廳，喝了一杯A I機器人沖泡的拿鐵咖啡，以往我只喝過人工手調咖啡，今天喝了機械器人沖泡的咖啡，頓時感到自己卓爾不群，傲視同儕，已走在時代的尖端。

機器人泡咖啡

陳姓老闆娘說，這個機器人是餐廳特地從德國大廠進口KUKA機械手臂，再由台灣工程師輸入軟體，組裝而成。隔著玻璃窗，我看著機器人磨豆、沖泡、裝咖啡杯，所有動作，乾淨俐落，一氣呵成，大約二分鐘，就可泡好一杯香醇的咖啡。