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【李界木專欄】山川靈秀 鍾毓蘭陽(43)

by 葉博韜
在宜蘭國立傳統藝術中心這隨處所見的,都是文明加古早味特色。(圖/作者提供)

文 / 李界木(仰山文教基金會顧問)

  • 二級產業

以企業單位數的分布,宜蘭縣工業部門的家數比重僅佔全體的18.24%,低於北部區域的18.49%及臺灣地區的20.46%,更是明顯的以服務業為主體的生產環境。工業部門中以「製造業」和「營造業」比重最高,佔整體的7.0%~10.0%左右。

2020年底營運中工廠家數計1.040 家,其中以食品製造業 195 家最多,占 18.75%,其次為金属製造業 121家,占 11.63%,再次為非金屬製品製造業 101 家,占 9.7%;以鄉鎮市別分,冬山鄉 242 家為最多,占 24.62%,其次為蘇澳鎮 216 家,占 21.97%,再次為五結鄉 208 家,占 21.16%。營運中工廠家數總計與 2017年度相比增加 57 家,計 5.48%。(宜蘭縣統計年報)

  • 製造業

依統計可以發現以製造業為主要發展的區域明顯減少,但在產值方面卻是成長的,由此可以說明製造業的區域發展相較於過去是更加集中在特地區域(冬山、蘇澳、五結),而宜蘭近年持續成長的龍德工業區、利澤工業區等,也皆位在這三個區域之中;礁溪鄉則因為遠東紡織工廠規模不小,故製造業在礁溪鄉亦是重要發展產業之一。因此,製造業的發展不僅在區域上更加集中,也呈現專業化的趨勢,如此才能讓宜蘭縣的製造業持續成長。

  • 營造業

批發及零售業為宜蘭地區在家數及產值分占全縣第一及第二之產業,可見批發及零售業是宜蘭縣最重要的產業,故隨著時間的變遷,也出現了顯著的成長率。雪隧開通後更顯示了兩年度中多了一倍的區域數,是以此業為其重要之行業,如礁溪鄉、頭城鎮、壯圍鄉、五結鄉、三星鄉、員山鄉,其中壯圍鄉、五結鄉、三星鄉、員山鄉皆是圍繞在宜蘭市與羅東鎮之兩大產業發展中心,由此可見中心的發展亦帶動了鄰鄉的成長。而大同鄉在近年皆顯示批發及零售業在當地的擁有相對重要性,其主要原因為,大同鄉因受限於地形因素,故其他的產業在當地並不發達;而大同鄉也因為地形因素,故有種植著名的高冷蔬菜、水果等,當地居民亦販賣此區特產,透過特產的批發與零售來維持當地之收入,因此當地的批發及零售業則是相對重要之產業。

  • 宜蘭礦產資源

宜蘭在板塊一連串的碰撞、擠壓、隆升……等過程中,中央山脈有著自己的歷史與特色,並造就了各種特殊的礦產資源。

中央山脈的岩礦特色:

高溫高壓是重塑中央山脈岩石的主因。目前中央山脈出露的地層,在過去的歷史中深埋地底。在地底高溫的情況下,岩層中的物質,就像硬蠟受熱被軟化一樣,可塑性大增,同時在造山運動的強大壓力下,岩石發生褶皺,甚至因為不同的礦物熔點不同,當低熔點的石英熔融之後,在高壓下,石英的成分被擠入甚他成分之間,形成了石英脈。這種岩層成分或構造發生變化的情形,被稱為變質作用。

石英脈:受板塊擠壓過程中,熔點最低的石英可塑性最高,在岩隙間被擠壓成百折千迴的各種奇特圖案,褶皺使得宜花的變質作用顯得特別美麗。宜蘭大部份是易風化崩塌的片岩或板岩。中央山脈的變質作用造就了目前各式各樣的岩石,其中最為大家熟知的就屬大理岩和蛇紋岩。古代淺海生物的鈣質骨骼、外殼堆積成石灰岩,石灰岩再經變質作用則形成大理岩。沒有雜質的大理岩為純白色!假使石灰岩中雜有其他生物體內的有機成分,變質後看起來就是灰色乃至黑色。黑色的成分為碳元素。目前品相良好的大理岩被製成各種藝品或建材;有些破碎具雜質的礦脈則被掘為水泥原料。

蛇紋岩它的前身竟是深藏在海洋地層中的橄欖岩變質而成,它的出現代表著中央山脈是從很深的地方被拱起來的。生成背景與蛇紋岩相似的特殊礦產,還包括台灣玉、石綿、滑石等。滑石可供製造橡膠、肥料、顏料、去污粉、陶瓷的原料或填充劑。

總之, 宜蘭縣各地層之地質構造及特性按形成年代之先後, 先是第三紀(Tertiary Period,約從6500萬年前開始,至250萬年前止)變質雜岩,主要出露宜蘭山體,它是臺灣最古老的地質和構造單元,這個變質雜岩系由原來的沉積岩和火山岩經過變質作用而造成的各種片岩和變質石灰岩所構成,其中夾有少量的片麻岩。黑色片岩、綠色片岩,和矽質片岩三種不同岩性的片岩是構成本區變質岩代的主要成分,另變質石灰岩片麻岩和混合岩也是。另外,第三世紀的始新世至漸新世的四稜砂岩; 第三紀的漸新世至中新世的乾溝層和大桶山層; 第三紀的中新世的廬山層,所有的岩石都歸在宜蘭山體。至於蘭陽溪造成廣大沖積扇層宜蘭平原即是第四紀(Quaternary Period,約250萬年前迄今日)現代沖積扇由粘土、坋砂、砂、和礫石組成的沖積扇。縣東方龜山島是火山島,由安山岩和安山岩質碎屑岩構成。這些火山岩可能都和臺灣本島的更新世火山作用屬於同一期的活動。

礦業及土石採取業

宜蘭縣的人口大多分布集中於平原地區。過去蘇澳和冬山採礦石興盛,但趨沒落,而三星鄉及員山鄉是以礦業及土石採取業為主要發展產業,故在此二地區的區位商數值極高。自2006年宜蘭市的大幅崛起原因,是因為新增公共造產砂石事業部,地點位於宜蘭溪、羅東溪的交會之處,故此為宜蘭市在礦業及土石採取業竄起的主要原因。

  • 三級產業

依經濟部統計處調查2019年底宜蘭縣商業登記現有家數,以批發及零售業的家數最多,占全體的50.65%,其次為「住宿及餐飲業」為11.12%。

全縣2021年底商業登記家數計26,117家,其中批發及零售業占49.46%,住宿及餐飲業占11.87%,營造業占11.48%,製造業占5.89%,農、林、漁、牧業占1.54%,礦業及土石採取業占0.64%,電力及燃氣供應業占0.01%,用水供應及汙染整治業占0.29%,運輸及倉儲業占1.24%,資訊及通訊傳播業占0.32%,金融及保險業占0.18%,不動產業占1.01%,專業、科學及技術服務業占1.78%,支援服務業占3.80%,教育服務業占0.16%,藝術、娛樂及休閒服務業占2.32%,其他服務業占7.74%,與2012年底22,701家相較,計增加3,970,正成長17.48%。(宜蘭縣統計年報)

  • 住宿及餐飲業

住宿及餐飲業亦屬於宜蘭地區的前五大產業,在此15年間,住宿及餐飲業呈現大幅成長趨勢,故以此業為重要產業發展的地區也有所增加,如:壯圍鄉及三星鄉。而住宿及餐飲業在大同鄉及礁溪鄉是屬於當地非常重要之產業,其區位商數(L.Q.表示該業有集中及專業化趨勢,對該地區而言是相對重要的)值皆非常的高,首先,大同鄉因屬於山地鄉,受限地形影響所發展的產業並不多,因此在特定幾個產業皆會呈現非常高的數值。而大同鄉因地理環境優越,境內擁有多處的休閒娛樂區,故有助於觀光旅遊的發展,旅客必然有住宿及餐飲方面的需求,因此也讓住宿及餐飲業成為當地維生相當重要之行業。礁溪鄉因當地富有溫泉資源,早期已是宜蘭縣內的旅館住宿重要發展地帶,近年來又因為雪山隧道的興建,因此更加速了礁溪鄉在住宿及餐飲的發展,許多知名連鎖飯店更紛紛進駐開業,讓礁溪鄉成為著名的溫泉飯店區。

  • 服務性產業:藝術、娛樂及休閒服務業

經工商及服務業普查調查得知宜蘭縣服務業包括藝術表演業、藝術表演輔助服務業、博奕業、運動服務業及娛樂休閒服務業,其中以娛樂及休閒服務業占73.92%。

礁溪鎮以娛樂及休閒服務業占最高81.25%、其次為博奕業(9.38%)及運動服務業(9.38%)。頭城鎮以娛樂及休閒服務業占最高58.82%、其次為藝術表演業(17.65%)及運動服務業(11.76%)。變化最大的區域是大同鄉及五結鄉,首先,大同鄉地區因境內自然景色資源豐富及擁有多處遊樂區,如明池國家森林遊樂區、太平山森林遊樂區等,因此藝術、娛樂及休閒服務業在大同鄉是非常重要的行業;而五結鄉境內的國立傳統藝術中心於2001開始對外營運,園區以深具特色的傳統式建築及民俗色彩的設計展現規劃,並積極推動民俗技藝與表演藝術的活動,成功吸引許多外地的遊客前來遊賞,故此業在五結鄉的發展具有非常重要的角色。

  • 金融及保險業

宜蘭縣金融機構,2021年總計 110 家,分別為本國銀行 41 家,信用合作社 11 家,農會信用部 45 家,漁會信用部 5 家,本國壽險公司 2家,本國產險公司 4 家。金融及保險業雖非新興行業,但其行業性質亦屬於適合在人口密度高以及產業活動密集的地區較合適,故其分布大多集中在宜蘭市與羅東鎮上。而大同鄉當地的金融及保險業共只有1家,推斷,大同鄉如前所述,因境內擁有多處的休閒娛樂區,觀光旅遊的資源發展等,但金融機構又非常稀少的情況下,因此相對此業在此區之重要性就非常高。(宜蘭縣統計年報)

  • 不動產業

不動產業並非新興行業,在宜蘭縣的總產值所占率亦不高,但在此15年間卻有非常大的成長。由此可見,在雪山隧道的開通,宜蘭地區的經濟成長是非常明顯的,因此才會帶動不動產業的大幅成長,而由於宜蘭市及羅東鎮是宜蘭地區的主要發展中心,因此在不動產業的分布亦是屬於首要的發展地區,另外,在五結鄉也變為當地非常重要的新產業,主要的原因因地理位置鄰近羅東鎮,許多行業從羅東市區擴散至五結鄉發展,加上五結鄉亦有利澤工業區的興建,因此五結鄉的土地需求增加,也大幅提升了不動產業在五結鄉的發展。

  • 運輸及倉儲業

運輸及倉儲業為宜蘭地區在家數及產值所占率的前五名,在此15年間,以運輸及倉儲業為重要產業的地區也增長了一倍多,可見運輸及倉儲業是具有其經濟效益的!而早期運輸及倉儲業只在蘇澳鎮、羅東鎮、頭城鎮為當地的主要產業,其中因頭城鎮位於宜蘭通往台北的主要聯外道路:北宜及濱海公路的起點;而蘇澳鎮則因位於宜蘭通往花蓮的蘇花公路起點。故其兩處的地理位置優勢,使其運輸及倉儲業在此特定地方發展。而隨著時間與空間的演變,以及各地生活機能與交通的提升,因此新增了壯圍鄉、宜蘭市、員山鄉、五結鄉、南澳鄉皆使運輸及倉儲業成為當地重要產業。

  • 資訊及通訊服務業

資訊及通訊服務業屬於新興行業,在宜蘭地區的產業家數及產值所占率非常的低。此行業包含的類型有傳播及節目傳送業、出版業及電腦系統設計服務業、資料處理及資訊供應服務業等,皆是與電腦資訊等相關的產業,加上由於電腦的應用在早期並還不普及和發展稍晚,又因為此行業的稀少性,因此在開業區域上必然選擇人口密度高、商業活動發達的宜蘭市及羅東鎮市區。但近年來電腦、上網、手機普及化,此行業快速成長。

  • 專業、科學及技術服務業

專業、科學及技術服務業屬於新興行業,在宜蘭縣的總產值所占率不高,但在此15年間卻有非常明顯的成長,在家數部份成長率就高達468.93%,產值的成長率更高達605.09%,在家數及產值的成長率皆為全縣最高。可見專業、科學及技術服務業的發展前景及是潛力是非常好的!而以專業、科學及技術服務業為主要發展行業的區域最主要有羅東鎮,而宜蘭市則在2006年後因宜蘭市內其他行業大幅成長,故在此業方面相對大幅下降;而員山鄉及五結鄉因鄰近產業發展中心,加上因時間與空間的變化,因此在專業、科學及技術服務業方面的發展漸為重要。

  • 支援服務業

支援服務業所指的細項行業別有租賃業、旅行業、就業服務業、保全及私家偵探服務業等,是屬於新興產業之一,因此以支援服務業為相對重要產業發展的主要區域頭城鎮、宜蘭市和羅東鎮。

  • 醫療保健及社會工作服務業

羅東鎮幾年以來,皆是以醫療保健及社會工作服務業為相對最重要的產業,主因為宜蘭境內規模最大的醫療體系羅東聖母醫院及羅東博愛醫院皆在此開設;而宜蘭市亦設有規模較大的醫療體系,今稱國立陽明醫院。另外,宜蘭市是縣內的醫療診所數為最多的地區。故羅東鎮與宜蘭市均為醫療保健及社會工作服務業之重要發展區域。而員山鄉、三星鄉及大同鄉,因設有社福相關的機構中心及安養院,故與自身區域的其他產業相比,此業也具有相當的重要性。

  • 其他服務業

其他服務業所指的細項行業別有:1、宗教、職業及類似組織;2、個人及家庭用品維修業;3、未分類之服務業。因為其他服務業包含的行業性質較廣也較細,在全縣的家數所占率也有前三名,因此分布的區域非常廣。

綜上所述,我們可以得知在此十五年間,宜蘭地區的產業在空間分布上確實有所變化,產業變得更加集中化與專業化,由此帶動區域間的成長。

  • 觀光業

宜蘭觀光產業文化資源豐富多元化、深具當地文化特色。號稱全台僅存最「乾淨」的一塊淨土:「宜蘭」,也被稱為「大台北後花園」的縣市,是一個擁有好山、好水、好空氣又極富人情味的好地方。自從雪山隧道開通以來,縮短了與外縣市來往的時間距離,進而大大的打開宜蘭觀光迎賓之門,一向重視環境保育,排除高汙染工業的宜蘭縣市,面對可能會為宜蘭縣帶來極大社會經濟利益的觀光產業,也都非常重視其環保概念而不敢輕忽,發展建立宜蘭清新自然又獨具當地文化特色的觀光勝地。

觀光產業與當地文化、環保結合,相得益彰,成效更好。宜蘭以農立縣,嚴格把關高污染工廠的設立,推行環境保護計畫保存許多原始的自然生態環境,積極保護並嚴格限制資源的開發與使用,使得縣內自然資源得以長久的使用。長久以來宜蘭縣的環保議題從來沒停過,在觀光產業環保政策盛行的潮流下,稻草不再是垃圾、溫泉可以回收再利用,還能有效創造出高經濟效益,帶動社會經濟發展,亦能使資源得以永續使用,開創出一個宜居樂業、休閒旅遊並具有高度文化價涵養的永續環境。

觀光不在只是走馬看花,更重視觀光內涵品質與在地文化歷史的陶冶。而休閒旅遊的發展更隨著時代的變遷給予不同的定位,文化資產除了是見證歷史的遺跡,當它被融入觀光旅遊時,無形中更宣揚了當地文化特色,吸引更多愛好者前來參與觀光。此在政治與經濟掛帥的局勢裡,文化的交流是建立各地方以及人與人之間友誼的最佳利器。近年來,有關宜蘭縣文化資產的保存工作,一直是積極的被重視與發揚,擁有屬於自己鄉鎮歷史文物與資產豐富的宜蘭縣,藉由觀光產業行銷過程中善用在地文化資源,樹立自己獨特的觀光風格。

觀光旅遊是藉著交通、休息、遊玩、觀賞、購物、以及認知等等段落性活動組合而成的一連串活動過程。宜蘭「遊憩區帶」,分別為頭城海岸、得子口溪、宜蘭河、羅東溪、冬山河、蘇澳、南澳、蘭陽溪中上游。

2018 年縣觀光遊憩區遊客總計 6,222,170 人次,較去年 6,709,490 人次減少 487,320人次,下降 7.26%。2020年由於疫情影响,再下降至5,860,491人次。

觀光旅遊最直接影響到的相關產業如住宿及餐飲業,2013年遊客人次較2012年增加2,212,513人次,成長50.09%,2014年遊客人次較2013年增加1,238,467人次,成長18.68%。遊客人次的增加也帶動了住宿及餐飲業的家數及銷售額成長,2013年家數較2012年增加187家,銷售額成長14.8%,2014年家數較2013年增加181家,銷售額成長16.94%。

縣內合法民宿家數從2011年611家,到2014年1,057家,計增加446家,成長73%,2020年却降至856家;2011年旅館家數188家,到2014年221家,計增加33家,成長17.55%,近四年民宿及旅館家數皆呈現向上成長趨勢。2020年旅館仍有218家。

宜縣觀光發展呈現成長趨勢,但飯店業的住宿率卻沒有跟著增加,受疫情影响,去年民宿的住宿率低到只有15%;跟往年比起來,住宿的民眾並沒有增加,加上越來越多大飯店進駐,飯店供過於求,餅只有一塊卻被瓜分,住宿率因此無法提高,業者間又削價競爭,導致住宿業沒有以前賺錢。

近來,宜蘭除了風景區等景點,許多觀光工廠、休閒農場近年也開始興起,是縣內旅遊人次不減反增的主因,其中國內遊客占了近9成,國際客才占1成,如何提升國際客,讓宜蘭的遊客從假日轉移到平日,旅宿業不再是「週休5日」,是未來縣內觀光發展的關鍵。

宜蘭縣觀光景點各具當地文化特色,如「礁溪溫泉、蘇澳冷泉、冬山河親水公園、羅東運動公園、梅花湖、武荖坑風景區」這些風景區都足以印證宜蘭的好山好水,打響本縣以觀光立縣的稱號,相當的迷人。傳統藝術中心、清水地熱、五峯旗(尤以抹茶山)、蘭陽博物館和太平山遊樂中心,最為熱門景點

又各地節慶活動多,一年四季,每一鄉鎮皆有不同主題活動,如「頭城搶孤、員山燈會、三星蔥蒜節、蘇澳冷泉嘉年華、礁溪溫泉季、羅東藝穗節、五結走尪」,這些文化民俗活動不但增添了當地豐厚的人文色彩,並建立了綿延不絕的人潮,帶動地方區域經濟振興。

梅花湖風景區自2009年6月梅花湖新橋重新整修完工後,遊客人數迅速提升,2010年504,819人次至2014年1,391,888人次,大幅成長175.72%,加上風景區內有提供協力車出租、咖啡廳用餐休憩,相當適合親子間的互助活動,勢必日後一定有更多遊客參訪,讓梅花湖成為宜蘭旅遊風景區的重要指標。但受疫情影响,2020年銳減至542,127人次。

宜縣除主要風景特定區、公營觀光區、海水浴場,尚有其他觀光遊憩區,如國立傳統藝術中心,獨特的傳統文化透過不斷的研究及創新,並且將表演、藝術推向國際舞台,大量遊客慕名而來,遊客人次2012年1,199,223人次,2013年1,266,969次,2014年1,373,818次,近3年遊客皆逾百萬人並逐年向上成長。2020年減至970,511人。

 

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